一周市场价格信息（第2915期）
2014年1月22日
|
品名 |
1月16日 |
1月22日 |
品名 |
1月16日 |
1月22日 |
品名 |
1月16日 |
1月22日 |
|
韭菜 |
1.98 |
2.00 |
西芹 |
1.00 |
0 |
青茄子 |
0 |
0 |
|
芹菜 |
1.20 |
1.20 |
藕 |
1.00 |
1.00 |
杏鲍菇 |
19/袋 |
22/袋 |
|
西兰花 |
2.70 |
3.20 |
金针菇 |
19/袋 |
22/袋 |
口蘑 |
3.50 |
0 |
|
香葱 |
2.30 |
2.40 |
马蹄 |
3.00 |
3.00 |
蒜黄 |
1.82 |
2.00 |
|
中葱 |
2.00 |
2.00 |
泡豆米 |
2.00 |
2.00 |
大蒜 |
2.00 |
2.50 |
|
莴笋 |
0.80 |
0.82 |
豆芽 |
0.90 |
0.90 |
乌菜 |
0.50 |
0.60 |
|
香菇 |
4.50 |
4.50 |
西红柿 |
0 |
0 |
紫包菜 |
0 |
0 |
|
平菇 |
2.60 |
3.00 |
冬瓜 |
1.10 |
1.10 |
心里美 |
2.20 |
0 |
|
小白菜 |
1.95 |
2.40 |
土豆 |
0.53 |
0.52 |
娃娃菜 |
3/袋 |
2.8/袋 |
|
生菜 |
1.20 |
1.40 |
平包 |
0.53 |
0.52 |
青萝卜 |
0 |
0 |
|
菠菜 |
1.20 |
1.30 |
茄子 |
1.80 |
1.80 |
山药 |
2.50 |
2.50 |
|
木耳菜 |
0 |
0 |
青椒 |
2.06 |
2.04 |
紫芋 |
0 |
0 |
|
空心菜 |
0 |
0 |
黄瓜 |
1.68 |
1.60 |
南瓜 |
1.70 |
0 |
|
白萝卜 |
0.50 |
0.60 |
圆葱 |
1.20 |
1.40 |
油麦菜 |
2.20 |
3.20 |
|
生瓜 |
1.80 |
2.00 |
蒜苗 |
3.20 |
3.20 |
地瓜 |
0 |
0 |
|
丝瓜 |
3.80 |
0 |
花菜 |
1.20 |
1.30 |
青南瓜 |
0 |
0 |
|
茭瓜 |
3.30 |
3.30 |
瓠子 |
0 |
0 |
大粉丝 |
2.60 |
2.60 |
|
红椒 |
3.00 |
3.20 |
胡萝卜 |
1.05 |
1.05 |
山芋 |
1.00 |
1.20 |
|
蒜籽 |
3.5/袋 |
3.5/袋 |
海带 |
0 |
0 |
水芹 |
3.20 |
3.80 |
|
豆角 |
0 |
0 |
粉丝 |
40/袋 |
0 |
上市椒 |
3.90 |
3.90 |
|
香菜 |
2.30 |
2.50 |
大白菜 |
0.33 |
0.30 |
|
|
|
|
棵白菜 |
0.65 |
0.67 |
大葱 |
2.00 |
2.00 |
|
|
|
|
毛白菜 |
0.70 |
0 |
生姜 |
22/袋 |
22/袋 |
|
|
|
|
苦瓜 |
0 |
0 |
四季豆 |
0 |
0 |
|
|
|
|
杭椒 |
0 |
0 |
扁豆 |
0 |
0 |
|
|
|
精品蔬菜
|
品名 |
价格 |
品名 |
价格 |
品名 |
价格 |
品名 |
价格 |
|
草头 |
5.50 |
马兰头 |
7.50 |
冬笋 |
11.00 |
|
|
价格单位：元/斤
库存食品及调味品一览表
( 2014年1月22日)
|
品名 |
规 格 |
价格（元） |
生产日期 |
保质期 |
产地/品牌 |
|
三七肉 |
50斤/件 |
280元/件 |
2013.7.8 |
12个月 |
雨润 |
|
四号肉 |
50斤/件 |
560元/件 |
2013.10.10 |
12个月 |
雨润 |
|
后蹄髈 |
50斤/件 |
395元/件 |
2013.10.30 |
12个月 |
雨润 |
|
猪肚 |
20斤/件 |
380元/件 |
2013.5.5 |
12个月 |
雨润 |
|
猪肝 |
20斤/件 |
100元/斤 |
2013.6.20 |
12个月 |
雨润 |
|
猪心 |
20斤/件 |
155元/件 |
2013.6.5 |
12个月 |
雨润 |
|
碎骨 |
40斤/件 |
278元/件 |
2013.11.10 |
12个月 |
雨润 |
|
板油 |
40斤/件 |
180元/件 |
2013.4.5 |
12个月 |
雨润 |
|
琵琶腿 |
20斤/件 |
138元/件 |
2013.10.15 |
12个月 |
凤祥 |
|
枪腿 |
19斤/件 |
82.50元/件 |
2013.7.24 |
12个月 |
耘垦 |
|
鸡脯肉 |
40斤/件 |
309元/件 |
2013.11.2 |
12个月 |
雨润 |
|
半片鸭 |
9斤/件 |
33.5元/件 |
2013.12.1 |
12个月 |
华康 |
|
翅根 |
20斤/件 |
138元/件 |
2013.4.29 |
12个月 |
凤祥 |
|
鸭腿 |
20斤/件 |
108元/件 |
2013.12.16 |
12个月 |
山东 |
|
鱿鱼 |
16斤/件 |
130元/件 |
2013.12.15 |
|
福建 |
|
黄鱼 |
18斤/件（毛重） |
90元/件 |
2013.11.19 |
|
舟山 |
|
带鱼（板冰） |
14斤/件 |
70元/件 |
2013.9.15 |
|
舟山 |
|
马面鱼 |
17斤/件（毛重） |
73元/件 |
2013.12.2 |
|
舟山 |
|
冷冻生基围虾 |
10斤/件 |
100元/件 |
2013.11.30 |
|
湛江 |
|
冷冻熟基围虾 |
10斤/件 |
90元/件 |
2013.10.26 |
|
湛江 |
|
香肠 |
10斤/件 |
80.5/件 |
2013.11.20 |
6个月 |
海鸥牌 |
|
娟宁郫县豆瓣酱 |
24斤/件 |
65元/件 |
2013.11.2 |
12个月 |
四川 |
|
鹏胜郫县豆瓣酱 |
26斤/件 |
60元/件 |
2013.11.23 |
12个月 |
四川 |
|
胡玉美蚕豆酱 |
1.6kg×6桶/件 |
65元/件 |
2013.11.27 |
12个月 |
安庆 |
|
胡玉美辣椒酱 |
1.6kg×6桶/件 |
65元/件 |
2013.11.27 |
12个月 |
安庆 |
|
番茄酱 |
12听/件 |
70元/件 |
2013.9.4 |
12个月 |
广东 |
|
胡玉美老抽 |
1.6L×6瓶 |
48元/件 |
2013.12.23 |
18个月 |
安庆 |
|
海天老抽 |
4.9L×2桶 |
75元/件 |
2013.11.13 |
18个月 |
广东 |
|
海天上好色老抽 |
4.9L×2桶 |
48元/件 |
2013.11.2 |
18个月 |
广东 |
|
恒顺袋（陈）醋 |
340ml袋/件 |
42元/件 |
2013.9.12 |
18个月 |
镇江 |
|
恒顺桶醋 |
3L×6瓶 |
100元/件 |
2013.8.10 |
18个月 |
镇江 |
|
恒顺白醋 |
500ml×20瓶 |
53元/件 |
2013.11.20 |
18个月 |
镇江 |
|
恒顺白醋 |
340ml×30袋 |
40元/件 |
2013.8.9 |
18个月 |
镇江 |
|
海神黄酒 |
1.75L×6 |
70元/件 |
2013.8.30 |
12个月 |
安徽 |
|
麻油 |
12瓶/件 |
110元/件 |
2013.10.23 |
18个月 |
合肥 |
|
碘盐 |
500g×50袋 |
88.5元/件 |
|
24个月 |
盐业公司 |
|
碱粉 |
40kg/袋 |
94元/袋 |
2013.10.2 |
12个月 |
青岛 |
|
品味人家鸡精 |
1kg×10袋/件 |
150元/件 |
2013.12.27 |
24个月 |
合肥 |
|
圣仙味精 |
400g×25袋/件 |
100元/件 |
2013.11.12 |
36个月 |
济宁 |
|
菱花味精 |
50斤/件 |
197.5元/件 |
2013.10.9 |
36个月 |
山东 |
|
1号绿之源餐盒 |
450ml×400个（约） |
73元/件 |
|
24个月 |
定远 |
|
2号绿之源圆纸碗 |
960ml×600个（约） |
73元/件 |
|
24个月 |
定远 |
|
3号绿之源圆纸碗 |
700ml×450个（约） |
47元/件 |
|
24个月 |
定远 |
|
酵母 |
500g×20袋 |
295元/件 |
2013.4.11 |
18个月 |
湖北 |
|
干红椒段（无籽） |
5斤/袋/36.1元 |
花椒 |
36.5元/斤 |
香菇 |
360元/包（10斤/包） |
|
八角 |
10.20元/斤 |
桂皮 |
5.90元/斤 |
|
|
|
木耳 |
5斤/包/150元 |
|
|
|
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粮油面价格汇总
（2014年1月22日）
|
品 名 |
价 格 |
品 名 |
价 格 |
|
广富大米 |
2.00元/斤 |
日本豆腐（豆丰牌） |
0.65元/根 |
|
长粒香大米 |
2.88元/斤 |
千张 |
3.60元/斤 |
|
友勇大米 |
2.00元/斤 |
白干 |
2.10元/斤 |
|
家家福（九牛）杂交米 |
1.80元/斤 |
酱干 |
2.30元/斤 |
|
民康杂交米 |
1.83元/斤 |
凉皮 |
1.60元/斤 |
|
春峰杂交米 |
1.86元/斤 |
臭干 |
2.50元/斤 |
|
怀远雁湖面粉 |
1.68元/斤 |
油果 |
3.80元/斤 |
|
鲁腾面粉 |
1.86元/斤 |
素鸡 |
3.60元/斤 |
|
湿面条 |
1.80元/斤 |
年糕 |
市价 |
|
饺子皮 |
1.80元/斤 |
凉粉 |
1.20元/斤 |
|
天源干面条 |
2.20元/斤 |
面筋 |
2.50 |
|
海皇调和油（22L） |
164元/件 |
卷干 |
3.70 |
|
海皇大豆（10L×2） |
151元/件 |
油炸干 |
3.80 |
|
海皇大豆油（22L） |
166元/件 |
丰乐干 |
4.20 |
|
香满园调和油 |
150元/件（2×10L） |
锅烧千张 |
4.00 |
|
家乐惠调和油（20L） |
暂无 |
千张结 |
3.70 |
|
中储佳友大豆油（20L） |
150元/件 |
油干 |
3.50 |
|
“发牌”糯米 |
2.82元/斤 |
奥尔良腿排 |
220元/件 |
|
绿豆 |
4.80元/斤 |
香酥鸡排 |
170元/件 |
|
黄豆 |
2.98元/斤 |
牛味肉排 |
180元/件 |
|
大黄豆 |
3.70元/斤 |
千张包 |
165元/件 |
|
糯米粉 |
3.10元/斤 |
狮子头 |
100元/件 |
|
黑米粉 |
3.90元/斤 |
玉童鸡丸 |
95元/件 |
|
芝麻仁 |
11.00元/斤 |
椒香腿排 |
190元/件 |
|
黑芝麻 |
9.80元/斤 |
鸡米花 |
230元/件 |
|
白芝麻 |
7.00元/斤 |
香酥鸡柳 |
230元/件 |
|
花生米 |
4.80元/斤 |
尽美生粉（50斤/袋） |
1.70元/斤 |
|
小黄米 |
4.60元/斤 |
白糖（100斤/袋） |
2.50元/斤 |
|
玉米粒、粉 |
1.90元/斤 |
烤肠（35g×300根） |
195/件（双汇） |
|
麻豆 |
3.80元/斤 |
烤肠（55g×240根） |
288/件（双汇） |
|
大青豆 |
3.40元/斤 |
火腿肠22g×90根 |
21/件（双汇） |
|
燕麦片 |
1.80元/斤 |
火腿肠40g×100根 |
44/件（双汇） |
|
玉米片 |
2.00元/斤 |
火腿肠65g×50根 |
32/件（双汇） |
|
红豆 |
5.00元/斤 |
“大善人”花生酱丁 |
50/件 |
|
黑米 |
3.60元/斤 |
“永超”五仁酱丁 |
7/斤 |
|
容升洗洁净 |
1.30元/斤 |
雪菜（散） |
1.50/斤 |
|
鸡蛋 |
4.14元/斤 |
“卢兴”腐乳 |
26/件 |
|
液化气 |
6.40元/KG |
雾凇玉米棒 |
48/件 |
|
内脂豆腐（豆丰牌） |
0.65元/盒 |
|
|
|
花干 |
3.80元/斤 |
|
|
|
大豆腐 |
1.00元/斤 |
|
|
|
锅烧豆腐（10斤） |
1.40元/斤 |
|
|
|
香烟年糕 |
市价 |
|
|
水产家禽肉类价格一览表
2014年1月22日
|
品 名 |
价 格 |
品名 |
价 格 |
|
片肉（70-90） |
7.80/斤 |
光鸭 |
5.50/斤 |
|
片肉（90斤以上） |
7.60/斤 |
净膛肉鸡 |
6.50/斤 |
|
鲜小排（3根） |
11.80/斤 |
仔鸡 |
6.40/斤 |
|
鲜小排（5根） |
12.30/斤 |
三黄鸡（光） |
6.30/斤 |
|
精软排 |
16.00/斤 |
三黄老鸡 |
6.20/斤 |
|
大软排 |
14.60/斤 |
乌鸡 |
8.50/斤 |
|
大排 |
11.80/斤 |
活鲫鱼 |
5.50（0.40斤以上） |
|
前蹄髈 |
10.30/斤 |
活鲫鱼 |
5.20（0.40斤以下） |
|
后蹄髈 |
8.80/斤 |
通货鲫鱼 |
5.00/斤 |
|
后座精肉 |
9.60/斤 |
草鱼（鲜活） |
5.50/斤 |
|
全精肉 |
9.40/斤 |
草鱼（保鲜） |
4.50/斤 |
|
里脊肉 |
10.20/斤 |
活鳊鱼 |
6.00/斤（0.5斤以上） |
|
前夹肉 |
8.40/斤 |
保鲜鳊鱼 |
4.80/斤 |
|
带骨前夹 |
8.50/斤 |
大头鲢（鲜活） |
5.50/斤 |
|
带骨后座 |
8.90/斤 |
大头鲢（保鲜） |
4.60/斤 |
|
后座肉 |
8.80/斤 |
大头鲢鱼尾 |
4.50/斤 |
|
加工肥肉 |
4.90/斤 |
鲢胡鱼 |
市价 |
|
猪肝 |
5.40/斤 |
大鲤鱼 |
市价 |
|
五花肉 |
7.80/斤 |
小鲤鱼 |
市价 |
|
精五花 |
10.50/斤 |
大白鲢 |
2.50/斤（3斤以上） |
|
板油 |
5.30/斤 |
小白鲢 |
2.00/斤（3斤以下） |
|
骨头 |
9.20/斤 |
淡水白鲳 |
3.50/斤 |
|
猪头壳 |
4.50/斤 |
汪丫鱼（活） |
15.00元/斤 |
|
带皮猪头 |
4.60/斤 |
保鲜基围虾 |
17.00元/斤 |
|
带根耳皮 |
13.70/斤 |
活基围虾 |
24元/斤（10斤以上） |
|
猪心 |
9.00/斤 |
活基围虾 |
市价（10斤以下） |
|
舌条 |
时价 |
罗氏虾（新鲜） |
市价 |
|
猪爪 |
10.00/斤 |
罗氏虾（保鲜） |
市价 |
|
牛肋条 |
25.50/斤 |
白米虾（好） |
14.00元/斤 |
|
牛前夹 |
25.50/斤 |
草虾 |
市价 |
|
牛后座 |
26.00/斤 |
白丝 |
市价 |
|
牛板肚（完整） |
8.50/斤 |
螺丝肉 |
8.00元/斤 |
|
羊肉（整羊） |
25.50/斤 |
|
|
|
羊腿 |
26.00/斤 |
|
|
零星采购汇总表
2014年1月22日
|
品名 |
单价 |
品名 |
单价 |
品名 |
单价 |
|
中翅 |
16.00 |
大肠 |
7.50 |
咸肉 |
12.10 |
|
鸡脯肉 |
8.00 |
大肠头（鲜） |
8.90 |
咸鸭腿 |
6.50 |
|
鲜鸡翅 |
11.00 |
猪肺 |
2.80/个 |
咸鸭 |
6.10 |
|
鸡架（冻） |
2.50 |
猪肚 |
18.50 |
鸭肝 |
3.00 |
|
|
|
猪头皮（带嘴） |
4.90 |
鸭肫（带肠） |
13.50 |
|
|
|
耳皮 |
13.90 |
冻鸭肫（无肠） |
14.10 |
|
|
|
耳尖 |
时价 |
冻鸭肠 |
3.10 |
|
|
|
猪头肉 |
3.90 |
风干鸡 |
11.10 |
|
|
|
猪腰 |
13.10 |
毛草鱼 |
15.00 |
|
|
|
猪爪（冻） |
8.50 |
|
|
|
|
|
牛百叶 |
12.10 |
|
|
|
|
|
牛杂 |
10.90 |
|
|
|
|
|
羊肉卷 |
时价 |
|
|
|
|
|
牛板肚 |
8.90 |
|
|
|
|
|
驴肉 |
时价 |
|
|
|
|
|
护心肉（鲜） |
10.50 |
|
|
|
|
|
牛筋 |
11.60 |
|
|
|
|
|
猪尾（冻） |
19.75 |
|
|
|
|
|
酱肉 |
14.60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
价格单位：元/斤
零星采购汇总表
2014年1月22日
|
品名 |
品牌 |
规格 |
单价 |
品名 |
品牌 |
规格 |
单价 |
|
红曲米 |
|
斤 |
4.00 |
麻辣鲜 |
王守义 |
35g/袋 |
1.60/袋 |
|
剁椒 |
辣芝园 |
2.3kg/瓶 |
15/瓶 |
汤圆 |
顶点 |
350g/袋 |
3/袋 |
|
山芋粉 |
泗县 |
12.5斤/件 |
50/件 |
十三香 |
王守义 |
40g/袋 |
1.8/袋 |
|
干豆角 |
|
2.5kg/袋 |
90/袋 |
海苔 |
海苔 |
50g/袋 |
5/袋 |
|
小米辣 |
宏宾 |
2kg/袋 |
7/袋 |
紫菜 |
永和 |
10斤/袋 |
470/袋 |
|
海鲜酱 |
盛记 |
240g/瓶 |
6/瓶 |
糖桂花 |
龙隐 |
230g/瓶 |
3/瓶 |
|
冰糖 |
|
斤 |
5.00 |
鸡蛋干 |
沈师傅 |
150g/袋 |
2.5/袋 |
|
咖喱粉 |
唯嘉 |
500g/袋 |
16/袋 |
山药卷 |
顶点 |
250g/袋 |
6.5/袋 |
|
橄榄菜 |
鹏盛 |
160g×12瓶/件 |
42/件 |
生抽 |
海天 |
500ml/瓶 |
4/瓶 |
|
面包粉 |
大地 |
0.75kg/包 |
5.5/包 |
千叶豆腐 |
文明堂 |
400g/袋 |
4.8/袋 |
|
无盐味精 |
圣仙 |
908g/袋25袋/件 |
120/件 |
三花蛋奶 |
雀巢 |
425g/听 |
7/听 |
|
辣妹子 |
辣之源 |
24听/件 |
96/件 |
栗粉 |
家乐 |
500g/袋 |
9/袋 |
|
蛋黄 |
椰子牌 |
20个/袋 |
15/袋 |
魔芋 |
|
斤 |
3.00 |
|
椰蓉 |
|
斤 |
8.00 |
紫芋 |
|
斤 |
3.50 |
|
大蒜粉 |
吉美吉 |
500g/瓶 |
22/瓶 |
海鲜粉 |
安记 |
150g/袋 |
3.5/袋 |
|
吉士粉 |
狮宝 |
3kg/桶 |
25/桶 |
苔菜 |
|
360g/袋 |
3.5/袋 |
|
腐竹 |
福牌 |
2.5kg/袋 |
50/袋 |
春卷皮 |
|
斤 |
2.80 |
|
豆浆皮 |
美胜 |
120g/袋 |
4.5/袋 |
红糖 |
|
斤 |
4.50 |
|
玉米糊 |
|
425g/听 |
3/听 |
黄酒 |
海神 |
350g/袋 |
0.88 |
|
孜然粉 |
十三香 |
35g/袋 |
2.2/袋 |
胡椒粉 |
|
斤 |
15.00 |
|
白粉丝 |
龙马牌 |
200g/袋 |
2.40/袋 |
椒盐 |
星火 |
50g/瓶 |
1/瓶 |
|
酒精 |
|
14kg/桶 |
50/桶 |
三文治 |
雨润 |
1.8kg/支 |
26/支 |
|
豆沙 |
有安 |
30斤/件 |
90.00 |
丁香 |
|
斤 |
45.00 |
|
良姜 |
|
斤 |
32.00 |
豆蔻 |
|
斤 |
20.00 |
|
油条精 |
安琪 |
250克/袋 |
6/袋 |
干花菜 |
|
斤 |
20/斤 |
零星采购汇总表
2014年1月22日
|
品名 |
品牌 |
规格 |
单价 |
品名 |
品牌 |
规格 |
单价 |
|
泡打粉 |
红星 |
40g/袋 |
0.18 |
南乳汁 |
鼎丰 |
500g/瓶 |
7/瓶 |
|
粉皮 |
|
斤 |
5.50 |
鱼丸 |
白洋 |
2500g/袋 |
55/袋 |
|
奶油 |
金牌 |
1kg/盒 |
20.00 |
虾丸 |
白洋 |
2500g/袋 |
55/袋 |
|
米粉 |
梁大妈 |
70g/袋 |
0.79/袋 |
淡水丸 |
白洋 |
2500g/袋 |
55/袋 |
|
皮蛋 |
众牌 |
180只/件 |
165/件 |
蟹柳 |
白洋 |
2500g/袋 |
38/袋 |
|
火锅料 |
德庄 |
300g/袋 |
8/袋 |
酸菜 |
天马 |
250g/袋 |
1.13/袋 |
|
干茶树菇 |
|
斤 |
25.00 |
干豆角 |
|
|
18/斤 |
|
辣椒面 |
|
斤 |
9.00 |
榨菜 |
涪陵 |
52g/袋 |
0.25/袋 |
|
孜然粉 |
王守义 |
斤 |
12.00 |
黄豆酱 |
海天 |
6kg/桶 |
60/桶 |
|
大食品袋 |
|
50个/把 |
3.5/把 |
芝麻酱 |
友安 |
4kg/桶 |
80/桶 |
|
罗汉笋 |
暑兴 |
1000g×10袋 |
60/件 |
土豆粉条 |
桥山 |
180g/袋 |
0.8/袋 |
|
手套 |
|
50个/盒 |
5/盒 |
蚝油 |
海天 |
700g/瓶 |
6/瓶 |
|
自封袋 |
|
45条/把 |
4.5/把 |
烤里脊 |
齐美斯 |
250g/袋 |
6.5/袋 |
|
老干妈 |
陶华碧 |
280g/瓶 |
6.80/瓶 |
面筋 |
|
5斤/袋 |
55/袋 |
|
草果 |
|
|
26/斤 |
筷子 |
|
30双/件 |
27/件 |
|
鹌鹑蛋 |
|
|
8/斤 |
方便袋 |
小号 |
200把/件 |
130/件 |
|
肉果 |
|
斤 |
26.00 |
方便袋 |
中号 |
140把/件 |
140/件 |
|
培根 |
正红牌 |
1.5KG/袋 |
38/袋 |
方便袋 |
大号 |
120把/件 |
235/件 |
|
米线 |
王仁和 |
50斤/袋 |
130/袋 |
|
|
|
|