2015年暑期，天气炎热，大部分学生已经离校，虽然部分食堂暂停营业，但饮食服务集团的工作人员仍坚守在工作岗位，进行清理烟道、维修改造等工作，准备以全新的面貌、热忱的态度迎接新的学期。
自6月下旬起，东区教工餐厅、金桔园餐厅、东苑餐厅、西区学生食堂陆续开始了维修改造工作。其中东苑餐厅的前堂进行了大规模重建，短短一个多月的时间，其窗口布局、制冷系统到装潢修饰都进行了重新布局、购置、修建与安装，改造完毕后呈现出窗明几净、焕然一新的全新面貌，也给就餐人员带来了更舒适雅致的就餐环境。
改造完毕的东苑餐厅
改造完毕的老教工餐厅
此外，各食堂还趁暑假就餐人员较少的时间段，顶着酷暑进行了烟道清洗、灭蟑灭鼠等工作，并对所有设备进行了维修检查，确保设备的安全稳定运行。
工作人员做食堂卫生
烟道清洁前后对比图
8月14日，全校开展本科生迎新工作，为了保证各部门工作的顺利开展，饮食服务集团提前联系各机关部门、学院，统计用餐需求，8月13日起就为大家提供送餐服务。为了避免食物室外售卖造成二次污染，本次迎新用餐统一提供了送餐服务，并提供三种套系选择。
分装盒饭
分发盒饭
8月17日起是新生军训，东、西区食堂还为广大新生准备了免费的绿豆汤，不仅给大家送去清凉，更是送上浓浓的关怀。
免费绿豆汤
饮食服务集团秉承着敬业奉献，求真务实的态度，从设备设施到餐饮服务都进行了调整与改善，争取以更好的面貌迎接新学期的到来。
饮食服务集团