5月19日上午，采购供应部组织了内部工作交流学习活动，所有采购员和保管员都准时参加了这次活动。
首先，采购部副经理王健介绍了采购工作现在实行的几种采购模式与发展趋势。作为采购人员，要不断调整采购模式以适应信息化工作环境，提高工作效率。王健特别强调了采购模式不管怎么改变，采购中应坚持食品安全第一、采购过程公开、公平、公正的原则。
接着，仓储组经理韩秉洁把仓储组的工作从食品验收流程、食品保管工作和供应部的账务管理等情况在会上作了汇报。另外，即将进入夏季高温季节，韩秉洁把在食品验收和保管方面要注意的事项作了说明，尤其是要加强鲜活食品和加工食品的验收工作。
之后，冷库保管员王俊杰在会上谈了参加工作以来的心得体会，他认为利用网络信息化的新采购模式将是以后采购工作的发展趋势。他还汇报了供应部和食堂之间刚建立的网络报货平台运行情况，这个报货平台主要有节约时间、工作效率高和错误少等优点，同时提出了这种平台才刚试运行，还存在报货表格设计不够简化、操作人员需要培训、食堂报货时间太迟等缺点。
最后，低值易耗库保管员兼档案管理员徐庆彬根据网络报货流程所需要的电脑操作知识，用PPT的形式给大家做了详细演示。
这次学习会议，以上四位同志都做了精心的准备，交流内容都是以实际工作的经验和相关的专业知识为主。由于供应部当前员工结构正处于老中青结合的形式，老同志工作经验和业务知识丰富，年轻同志思维活跃，能熟练掌握电脑操作技术。供应部正是在这样的情况下组织了这次学习活动，具有较强的针对性和实用性，让每位职工都能相互学习，提高综合业务能力，更好的做好各项物资的采购配送工作。
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