饮食服务集团圆满完成科技活动周餐饮保障任务

作者: 编辑:阳思
发布时间:2017-06-01   浏览次数:245

 5月20日、21日,我校一年一度的科技活动周举行,全校24个科普开放点,为公众奉献内容丰富、形式多样的科技盛宴,吸引了众多社会人员前来参观学习。饮食服务集团负责本次活动的餐饮保障。

  为做好此次活动的餐饮保证任务,饮食服务集团提前和校内部门、校外就餐单位进行充分沟通,统计用餐需求,安排就餐食堂,并制作专用餐券。在科技活动周的志愿者培训动员会上,办公室工作人员还专程向广大志愿者讲解了本次用餐的流程和注意事项,并留下了各个餐厅的联系方式。各个食堂更是为了本次接待任务,在食材采购、人员调度、菜肴制作、窗口开设等事项上提前做了充分准备。

  活动期间,所有参与餐饮服务的食堂都开设专窗,提供了营养丰富的套餐。本次科技活动周期间,食堂就餐人数较去年有大幅增长,因前期安排了就餐人员分流,使食堂整体就餐有序,保证圆满完成了接待任务。

  据统计,本次科技活动周超过6000就餐人次,同比去年增长了50%。

  (饮食服务集团)