“冬至大如年”，12月22日，是中国“非遗”文化二十四节气中的冬至日，意味着从此全国即将进入了数九寒天。在这一天，北方地区冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨，南方地区吃米团、汤圆。为了在冬至期间能够为广大师生提供更好的餐饮服务，饮食服务集团邀请师生走进食堂开展“包饺子，迎冬至”活动。
饮食服务集团提前为该活动积极做好工作部署，在集团网站及微信等平台发布活动预定通知，及时更新活动进展，同时集团就该活动召开经理工作会议，切实保障活动有序开展。
冬至活动期间，各食堂员工在完成正常餐饮保障后，利用休息时间热心为参与活动的师生提供服务。学生们包饺子时，食堂工作人员现场示范教学，并协助学生们一锅一锅煮饺子、一碗一碗盛饺子。同学们纷纷包出了一个个有模有样的饺子，活动现场充满了冬至快乐的节日氛围。食堂阿姨笑着说“看着他们吃得开开心心，我们也就高兴，也不觉得累了”。
此次“包饺子，迎冬至”活动得到了广大师生的积极参与，活动期间共收到28份活动预定申请，参与总人数约为256人。
饮食服务集团秉承服务育人宗旨，将食堂放在服务育人第一线。此次活动中，同学们欢聚一堂，既感受了中国传统节日的魅力与深远意义，又增进了食堂员工与同学的距离，更让身在异乡的同学们感受了学校的温暖。
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