为保障食堂安全生产，排查和消除食堂安全隐患，保障食堂正常运转，12月19日—12月21日，饮食服务集团联合保卫与校园管理处、能源保障中心共同对四个校区15家食堂及糕点厂进行了全面安全大检查。保卫与校园管理处消防与技术安全办公室主任胡焰，能源保障中心主任徐建烽，饮食服务集团总经理助理、质检部主任唐大云，采购供应部主任宣礼云共同参与检查。
此次检查主要针对食堂中存在的水、电线路布局及消防栓、应急照明、灭火器等应急设备进行一次全面彻底的排查，并对在检查过程中发现存在的安全隐患问题进行了详细记录，后期将进一步联系相关部门，督促负责人进行维护整改，确保食堂各项工作安全有序进行。
安全工作是一项长期的工作，饮食服务集团始终将安全工作放在第一位，除了日常质检部例行的每周安全检查外，还相继开展食品安全检查月活动、食堂自查与互查等一系列活动。饮食服务集团也将继续做实安全管理基础工作，提高广大员工的安全意识，从而将安全管理的各项工作落到实处，为广大师生提供更放心、更舒心、更安心的餐饮服务。
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