新品研发小组完成二十元系列套餐菜谱设计

作者: 编辑:阳思
发布时间:2019-10-14   浏览次数:349

   为进一步丰富套餐品种,方便会议用餐选择,提高师生满意度。929日,新品研发小组在东苑餐厅利用午休时间,针对最受欢迎的二十元餐标,综合考虑营养搭配和色香味形,经过认真研讨和反复试做,最终推出了三套新的搭配方案。

此外,新品研发小组本月还推出了新品“地皮炒鸡蛋”,现已完成原料配比、制作方法、出品流程等环节的标准化设计且已在各食堂广泛推广,得到了师生的一致好评。

菜品创新是餐饮业永恒的主题,饮食服务集团新品研发小组将根据师生的需求推出新的菜品,不断提高菜品质量以及服务水平,更好地为广大师生服务。