2021年6月16日，中国科学技术大学2021年-2022年度食堂蔬菜、豆制品、冷冻半成品、烘焙原料供应商入库竞争性磋商在中校区能源保障楼315会议室举行，来自合肥工业大学、安徽大学饮食中心负责人，以及中国科大资产与后勤保障处、饮食服务集团相关工作人员组成的专家组负责本次评审工作，共计18家各品类供应商参加此次磋商活动。
磋商会上，专家组从综合实力、服务方案、业绩等方面，对磋商文件进行评审，综合考虑投标商家的资质、服务水平、配送能力、价格等因素，评出2021年-2022年度食堂蔬菜、豆制品、冷冻半成品、烘焙原料入围供应商，现场公布了中标结果，并进行网上公示。入库的供应商有资格参与食堂每月供货遴选，食堂将根据当月实时报价对供应商进行二次选择。
2021年5月底，饮食服务集团成立由采购供应部、质检部、工程部三部门联合组成的食品原材料招商工作小组，全面负责食堂便于集中采购的物资招标招商工作。此次供应商入库招商工作是饮食服务集团进一步规范和优化采购流程的重要举措，通过筛选评审出符合我校食品原材料采购需求的优质供应商，进一步把控食品原材料源头关，筑牢食品安全防线。
（饮食服务集团）