饮食服务集团开展食品安全及生产安全专项工作会议

作者: 编辑:葛孟甜
发布时间:2023-06-30   浏览次数:10

为进一步加强食堂食品安全及生产安全管理工作不断提升校园安全保障能力和治理水平629日,饮食服务集团组织召开了食品安全及生产安全专项工作会议。总经理洪军,各部门及各校区食堂负责同志等参加会议。会议由洪军主持并作工作部署

会上,洪军结合近期各地接连曝出的校园食品安全问题及宁夏银川发生的燃气爆炸事故,传达了上级和学校相关文件和会议精神他指出学校食堂安全工作直接关系到师生身体健康和生命安全各单位要深刻汲取上述事故教训坚决扛起安全生产政治责任始终把校园食品安全及生产安全作为一件长期性、艰巨性的任务从思想上再提高安全责任再压实安全措施再落细

洪军强调集团全体人员要始终紧绷安全之弦,严格落实食品安全主体责任,加大食品安全、燃气安全消防安全等安全隐患的排查和监督力度,发现问题逐一整改销账切实抓好食品采购验收加工烹调售卖等食品安全全链条防线,“拉网式”排查燃气设施消防设备水电设备等生产安全风险为我校做好安全工作提供有力保障

随后与会人员就如何避免食品安全和燃气安全事件采取的相应防范措施进行了交流和讨论

东校区和中校区、西校区、南校区、高新园区

分别开展了食品安全及生产安全专项工作布置会

会后各校区食堂负责人第一时间组织各食堂负责人等认真传达落实集团会议精神和要求将全面开展校园食品安全及生产安全专项检查和自查工作


               (饮食服务集团)