10月10日下午，安徽省教育厅体卫艺处副处长金威威、高校后勤中心副主任潘鸿声一行6人赴我校调研饮食工作。此次调研旨在深入了解我校饮食服务集团在运营保障管理、食堂安全监督管理、食堂智能化建设等方面的管理举措，并实地参观和调研集团食品安全快速检测室。饮食服务集团副总经理彭政以及相关工作人员热情接待了调研组一行。
会上，彭政对调研组的到来表示欢迎，随后重点汇报了集团基本概况、食堂建设与经营管理、食品安全体系建设、食材采购供应、信息化建设以及食品安全快速检测室的建设和发展历程等情况。
调研组在听取汇报后，充分肯定了这些年集团在食堂建设中的突出成果—从食堂1.0时代的基础保障，到如今2.0+时代的综合服务体，以及在信息化系统应用、机械化设备投入、社会化监管机制等方面的实践，切实解决了食堂一线在食材监管、流程效率、师生服务等方面的痛难点问题，其管理模式具有很强的参考价值。并表示此次来访深刻感受到科大十余年来在校园餐饮领域的迅速发展，这种变化背后是饮食团队始终坚持“以师生为本”的服务理念，以及在细节管理上的精益求精。同时调研组给予高度评价：“在科大，能找到校园食堂规范化、现代化建设以及食品安全体系建设的现成模板”。
最后，调研组希望未来与集团进一步加强沟通与交流，深入了解食品安全监管、食堂维修保障、食材遴选比价平台及食品安全快速检测室建设与运行等工作的经验与做法，为其他学校解决同类问题提供思路和路径。集团后续将围绕硬件投入、人员资质、日常运营、流程规范等方面，梳理食品安全快速检测室建设与运行实践成果并编制切实可行的经验方案，全力支持全省校园食品安全工作。
未来，集团将始终坚持改革创新，不断探索智慧化监管新模式，持续提升餐饮服务保障水平，加强与省内兄弟院校的交流学习，为全省校园食品安全工作贡献更多力量。