6月2日下午，“献爱心，送厨艺”第十八届支教队员厨艺培训活动在西区芳华餐厅举行。第十八届支教队队员、后勤团总支副书记阳思老师及餐厅几位工作人员参加了此次活动。

　  芳华餐厅的厨师们根据宁夏海原的当地食材种类，精心设计了烧制的菜肴。在师傅们的耐心讲解与指导下，支教队员们纷纷接过厨具，学习了刀工动作要领、菜肴烹制的小技巧以及其他的一些厨房技巧和经验。

　 在师傅们的协助下，一道道菜肴出炉了。经过充满趣味的教学烹饪，餐桌上菜肴琳琅满目，济济一堂。色香味俱全的各式菜品让队员们感受到了烹饪的成就感。

　 此次活动着眼于培训支教队员的厨艺，力图强化队员的生活技能，以便支教队员能够更好地适应之后在宁夏海原的支教 生活。活动中，队员们积极地请教，师傅们认真地为队员解惑，整个过程轻松愉悦，支教队员通过此次活动学到了许多厨艺技巧和生活常识。

（校团委  后勤团总支  饮食服务集团团支部）