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舒歌群检查饮食服务集团暑期保障工作
发布时间:2020-07-23


722日上午,中国科学技术大学党委书记、防汛工作领导小组组长舒歌群来到饮食服务集团检查暑期保障工作。党委常委、副校长、防汛工作领导小组副组长王晓平陪同检查。



舒歌群来到东苑餐厅后堂、食品原材料仓库、采购供应部验货点等地,参观食品安全知识展板,实地检查食品加工过程、原材料进货台账,查看紫外消毒记录本等,并看望慰问食堂一线工作人员。他说,民以食为天,食品安全重于泰山,要切实增强食品安全意识,做好食品安全源头管理、过程管理,严把进货关,保证食品安全源头可溯;要注重吸纳学生成为食品安全监督员,多措并举保障校园食品安全。



饮食服务集团将严管食品安全源头、严把食品进货关、严控食品安全生产、严防食品安全问题,全方位做好暑期保障工作。



(饮食服务集团)