为进一步加强食堂安全管理，排查和消除安全隐患，保障安全生产。9月23日至25日，饮食服务集团联合保卫与校园管理处、能源保障中心、修缮服务中心，对我校食堂、糕点厂及员工宿舍开展了联合安全大检查。饮食服务集团副总经理彭政、质检部主任唐大云、采购供应部主任宣礼云，保卫与校园管理处、能源保障中心、修缮服务中心相关工作人员等共同参与检查。

此次检查重点对食堂食品安全，相关单位的燃气设施、消防设施、水电线路布局等存在的隐患进行一次彻底的排查，并对检查到的安全隐患进行了梳理，提出整改意见和要求，跟踪评估整改结果，实现安全检查工作的闭环管理。同时，集团联合安徽省质检院，对各食堂餐具、蔬菜、肉禽以及糕点厂面包、糕点等近20批次样品进行了抽样检测。

通过此次安全检查，进一步增强了广大员工的安全意识，切实将我校食堂各项安全工作落到实处，为进一步提升集团安全工作水平奠定了基础。

（饮食服务集团）