近日，面临突如其来的疫情防控形势和及时应对封校管理的相关要求。饮食服务集团第一时间召开疫情防控工作会议，启动应急预案，就师生就餐保障、物资储备等各事项作具体安排，快速落实，全力以赴做好我校餐饮保障工作。

聚力同心，“疫”路保障。为进一步贯彻落实疫情防控工作要求，我集团各部门、食堂全体员工就地卧倒，驻校坚守岗位，员工们吃住都在学校，晚上住宿问题亟待解决，但他们克服种种困难，创造条件解决问题，睡在躺椅上，睡在沙发、椅子上或凳子拼凑成的铺位上，有的甚至搭起了帐篷……他们不讲条件，全力保障师生用餐，他们以校为家，誓与学校共克时艰。

应急储备，物资保供。根据集团疫情防控工作安排，采购供应部精准梳理采购清单，采购部大库紧急囤货，保障我校各区食堂米、面、副食类最少15天用量，一次性餐具7天用量，同时，紧急安排供货商将4天用量的蔬菜送往各个食堂，全体采购人员连夜奋战至凌晨。“储备多日物资”这短短几个字蕴含着巨大的工作量，时间紧任务重，超出平日几倍多的物资压弯了采购人的腰，却压不倒采购人保障师生们顿顿吃的上的决心。

凝心聚力战疫情，同舟共济渡难关。饮食服务集团各部门、食堂全体员工不遗余力，不舍昼夜，连续多天超负荷工作，用自己的实际行动为保障全校师生的餐饮服务做最大的努力，构筑好抗疫堤坝最坚固的“基石”！

（饮食服务集团）