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“献爱心,送厨艺”第二十五届支教队厨艺培训成功举行
发布时间:2023-12-14

 


125日中午,第二十届支教队员厨艺培训活动在中区夜餐部举行。第二十届研究生支教团全体成员参加了本次活动。

此次厨艺培训,厨师们根据支教队员们的学习意向和饮食习惯,准备了排骨、牛蛙、鱼等相关食材,并演示了处理食材的方法和正确处理步骤。

 

餐厅经理带着支教队员们进入后厨近距离观看食堂大厨烹饪过程,并学习红烧牛蛙、红烧狮子头、白灼基围虾等菜品的制作方法,队员在观看烹制过程的同时,不时记下烹饪步骤、注意事项,师傅们精湛的厨艺让队员们纷纷点赞。

 

 

在师傅们的协助下队员们精心烹饪的菜肴一一出炉,菜肴各具特色令人垂涎三尺。看着自己亲手制作的菜品,队员们欣喜的同时也收获了满满的成就感。

活动结束后,队员们对培训师傅们的热心教学表达了真诚的感谢。通过这次培训,支教队员们提高了自身的厨艺水平,为更好地适应支教生活打下了坚实基础,在支援祖国教育事业的同时也带去一份属于自己家乡的特色美味。


(饮食服务集团)