为贯彻落实上级监管部门及学校有关部署要求，进一步加强节前安全生产隐患排查及整治，切实落实安全责任，有效防范和遏制各类生产安全事故发生。1月22日至2月5日，集团质检部全员在岗，通过开展隐患自查、安全巡查及专项检查，对所属18家食堂、1家糕点厂、1家米饭生产线及全体职工宿舍进行全方位隐患排查，全力保障春节期间安全生产。

1月22日至1月28日期间，质检部围绕食品、消防、水电、燃气等安全管理工作要点，建立完善《校园食品安全排查整治专项行动自查表》及《消防、电、燃气、水安全自查台账》，组织并部署各单位全面开展安全隐患自纠自查，并要求所有员工线上观看《回家》《安全重于泰山》等安全警示教育宣传片，严格落实上级监管部门关于“在寒假期间做好隐患排查整改”及“广泛开展消防宣传教育”的要求。

为进一步提升安全隐患排查及整治力度，确保节前安全整治工作取得实质成效，1月29日至2月2日，质检部联合集团内多个部门，并邀请第三方专业检查机构，共同实施了一轮全覆盖式安全巡查。在现场巡查过程中，质检部运用便携式可燃气体检测仪、红外热成像仪等设备，对燃气及用电设施进行了细致排查，同时检查了食堂防鼠措施及培训状况，对于发现的安全隐患，现场提出整改措施，并要求相关单位限时整改，确保节前将所有安全隐患整改到位。

为进一步巩固安全巡查成果，2月2日至2月5日，质检部对前期自查、巡查过程中发现的安全隐患整改情况进行“回头看”，确保整改措施落实到位。同时，对轮休食堂开展了停业专项检查，确保轮休食堂严格落实“两清三闭”（即卫生清洁、食品清空，阀门、开关和门窗关闭）的工作要求，为节后安全生产奠定坚实基础。

接下来，集团将以更高的标准、更严的要求、更实的举措，全方位做好寒假供餐安全保障工作，确保寒假在校就餐师生员工的饮食安全。