为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，落实树立和践行正确政绩观学习教育部署要求，持续深化饮食服务集团党的建设，引导全体业务骨干坚持为民造福、实干担当，全面提升集团管理效能与餐饮保障服务水平，更好发挥骨干力量凝聚团队、引领服务提质的关键作用，8月3日至8月6日，饮食服务集团党建暨业务骨干暑期培训班在中共安庆市委党校举办。集团领导，全体支委委员，各部门、食堂负责人，青年骨干（含新入职员工代表）共计48人参加了此次培训。

专题教学

精研实务夯根基，守牢食安优保障食品

8月3日下午，中国农业大学后勤保障处饮食服务部主任肖黎作《浅谈高校饮食文化管理》专题授课。课程紧扣高校餐饮服务发展实际，从高校饮食文化三大影响维度、核心服务群体特性、校园服务场所特性、高校饮食文化管理核心要点四个方面展开系统讲解，全面剖析新时代高校饮食文化建设的思路与方法，结合一线餐饮运营经验分享管理举措与服务理念，为参训学员规范餐饮管理、提升服务品质、夯实校园餐饮工作基础提供了有力指导。

8月4日下午和晚上，安徽省市场监管局餐饮服务监管处副处长汪建明开展《浅谈学校食堂食品安全风险管理》《校园食品安全风险防控专项培训》专题教学。培训聚焦高校食堂食品安全管控、日常运营管理、服务提质升级等重点内容，结合长期一线监管工作经验，详细讲解食材采购溯源、后厨规范操作、风险隐患排查等关键环节防控要点，系统介绍餐饮服务标准化建设、师生诉求响应机制等后勤管理实操方法。整堂课程内容详实、案例典型、指导性强，为进一步健全校园食品安全管控体系、提升餐饮服务规范化水平提供了清晰思路与实践路径。

8月5日上午，中共安庆市委党校马基教研室主任、教授胡建国作《树立和践行正确政绩观 实干为民出政绩》专题报告。报告围绕新时代正确政绩观的核心要义、精神实质和实践要求进行深入阐释，引导全体参训学员始终坚持以师生为中心的服务理念，牢固树立为民造福的正确政绩观，立足岗位实干担当、履职尽责，以过硬作风和务实举措推动集团餐饮服务工作高质量发展。

现场教学

循迹先贤铸忠魂，修身守正践初心展览

8月4日上午，培训班学员赴邓稼先故居开展现场教学。在讲解员带领下，大家循着先辈足迹参观，聆听邓稼先求学归国、隐姓埋名投身国防科研的感人故事，感悟爱国奉献精神。一件件珍贵实物、一段段峥嵘往事，让学员接受红色教育熏陶，厚植爱国情怀、牢记初心使命，立足后勤餐饮履职尽责、奋勇担当。

   8月6日上午，培训班学员走进六尺巷开展现场教学。大家漫步古巷，品读碑刻，重温“千里修书只为墙，让他三尺又何妨”的典故，体悟礼让包容、克己奉公、严守规矩的修身要义。此次沉浸式学习助力学员涵养优良作风，大家表示将把谦和律己的精神运用到餐饮服务当中，坚守服务师生初心，提升保障服务水平。

主题研讨

复盘总结谋实策，锚定目标启新程

8月5日下午，培训班组织开展专题交流研讨活动。参训学员结合食堂、糕点厂、米饭生产线等一线工作实际，总结春季学期食品安全、服务保障、特色创新等方面的工作成效，认真查摆工作短板、深入剖析问题根源。大家立足岗位，围绕食材管控、窗口服务、产品优化、人员管理等内容交流实操经验、互学共进。同时，结合工作实际明确秋季学期重点任务，聚焦严守食品安全底线、优化师生就餐体验、升级菜品服务等核心工作，细化落实举措，为新学期餐饮服务工作有序开展夯实基础。

此次培训班的成功举办，为集团餐饮服务提质增效与党建业务深度融合搭建了优质的学习交流平台，有效锤炼了队伍专业素养与党性修养，也为党建工作注入了新活力。未来，集团将持续深化队伍建设，健全常态化培训与激励机制，以高质量党建凝聚发展合力，推动服务品质与育人实效双提升，以更高标准、更暖服务为学校建设世界一流大学提供坚强有力的餐饮保障。

（饮食服务集团直属党支部、饮食服务集团）